열을 식혀주는 청열 약죽

▶지황죽(地黃粥)
열을 식혀 주고 진액을 생성한다.
혈액을 생성하고 지혈작용도 한다.

-재 료
생지황 50ｇ, 멥쌀 50ｇ, 생강 2쪽

-만드는법
생지황을 달여 약즙을 낸다.
멥쌀로 죽을 쑤다 익을 무렵 약즙과 썰은 생강을 넣고 조금 더 끓인다.
※ 생지황 대신 건지황을 쓸 수도 있다.

-주의사항
장기간 복용을 금하고, 지황죽을 복용하는 동안 파, 마늘, 부추를 피할 것.

-참고사항
지황은 숙지황, 건지황, 생지황으로 구분한다. 숙지황은 혈액을 보해주고, 건지황은 음액을 자양해 주고, 생지황은 진액을 생성하고 열을 식혀 주는 작용을 한다.
생지황 : 현삼과에 속한 지황의 신선한 뿌리

▶치자죽(梔子粥)
-효 능
열을 식히고 화를 몰아낸다.
눈의 충혈을 완화 시킨다.

-재 료
치자 5ｇ, 멥쌀 50ｇ

-만드는법
말린 치자를 맷돌에 곱게 간다.
멥쌀로 묽게 쑨 죽이 끓을 무렵 치자가루를 넣고 조금더 끓인다.

-주의사항
치자죽은 3일을 한 치료과정으로 하루 한번 식간에 복용하며, 일주일에 1회 정도가 적합하다. 
과용하거나 장복하는 것은 금물이다.

-참고사항
치자죽은 열독으로 인한 눈의 충혈과 종기를 치료하는 상용 한약재이다